焦点速读：认准了！阿拉善“老字号”与“老店”评选结果出炉

近日，2025年“阿拉善老字号”“阿拉善老店”评选工作收官，10家“阿拉善老字号”与10家“阿拉善老店”新鲜出炉，为阿拉善盟本土品牌发展注入新活力。

(资料图片仅供参考)

“阿拉善老字号”名单

内蒙古阿拉善宾馆有限责任公司

内蒙古阿拉善苁蓉集团有限责任公司

阿拉善盟沙漠王绒毛有限公司

阿拉善盟爱心雅商贸有限责任公司

阿拉善盟心连心商贸有限责任公司

阿拉善盟都乐商贸有限责任公司

阿拉善左旗驼中王绒毛制品有限责任公司

阿拉善右旗民族工艺地毯有限责任公司

内蒙古雅布赖盐化集团有限公司

阿拉善经济开发区隆盛商贸有限公司

“阿拉善老店”名单

阿拉善左旗巴彦浩特镇大家乐火吧

阿拉善左旗巴彦浩特镇新浩特名豪世家大酒店

阿拉善左旗巴彦浩特镇佳味美食苑

阿拉善左旗巴彦浩特镇兰菊酿皮店

阿拉善左旗巴彦浩特镇梦可早茶馆

阿拉善左旗巴彦浩特镇绿丹兰美容美发生活会馆

阿拉善右旗四季发超市

阿拉善右旗天元家电摩托车销售中心

额济纳旗川味酒楼

阿拉善左旗嘉镇信和家电经销部

走进阿拉善右旗民族工艺地毯有限责任公司生产车间，织工们端坐织机前，双手持梭来回穿梭，蒙古族传统吉祥纹样在绒线间缓缓铺展开来。展示厅内，各式地毯或平铺展台、或悬挂墙面，宛如一幅幅立体的文化画卷。

“我们的非遗地毯织造技艺是祖辈传下来的古老手艺，已有上百年历史。” 阿拉善右旗民族工艺地毯有限责任公司董事长冯桂英告诉记者，公司拥有 “内蒙古老字号” “阿拉善老字号” 的称号，不仅是对传统技艺的肯定，更是一份沉甸甸的责任。“未来，我们会坚守传统织造技法的内核，紧扣市场需求，在图案设计中融入现代元素，开发系列新品，既要留住老韵味，也要注入新活力，把阿拉善地毯这张文化名片擦得更亮。”

清晨八点，阿拉善左旗巴彦浩特镇梦可早茶馆内热气腾腾，本地常客熟门熟路地落座点单、闲谈。乳白的锅奶茶表面浮着细密奶泡，木勺轻搅，香气裹挟热意扑面而来。焦脆的羊肉沙葱馅饼、纹理分明的薄切酱牛肉，搭配金黄诱人的炸果条、油饼，再辅以炒米、奶皮等特色食材，一桌地道的蒙古早茶尽显阿拉善独有的风土人情。

“我们是阿左旗第一家蒙古早茶店，已经开了29年。” 提起自家的店，梦可早茶馆老板海英满是自豪。“锅奶茶、牛肉沙葱馅饼、沙葱卷都是店里的招牌，老客们来，就奔着这口没变的正宗味儿。好多外地游客也专门找来，说想尝尝最地道的蒙古早茶。”谈及未来，海英告诉记者：“就想守着老手艺，把分量给足、味道做正，让更多人了解阿拉善的饮食文化，把阿拉善早茶文化传承下去。”

“我们将持续做好老字号、老店的传承保护与创新发展，加强服务，指导其深入挖掘地域文化、民俗文化内涵，推动产品技艺、营销模式、产业融合创新，强化品牌培育与推广，搭建展示交流平台，充分释放‘老店经济’活力，加快推进全盟现代服务业提质增效。”阿拉善盟商务局市场建设运行科科长魏洁说。

从指尖技艺到舌尖滋味

从传统坚守到创新发展

“阿拉善老字号”与“阿拉善老店”

正以其独特的魅力

成为阿拉善盟商贸文旅融合的重要载体

未来

这些承载着本土文化与群众情感的老品牌

必将在守正创新中焕发更强活力

为全盟高质量发展

注入源源不断的动能

（李昕冉潘有为）